美国目前增长最快的包子品牌，是Wow Bao。

很多人以为，包子出海，一定是华人创业者在美国苦心经营的故事，但现实有点意外。

美国的Wow Bao是我在写《 包子、馒头与面包，终有一战 》文章时发现的第3个创新案例。

前2个案例分别是：日本单店年销3189万的 551蓬莱 ，一年营收接近20亿元人民币；以及拿下韩国80%蒸包市场的 三立Hopang ，一年营收约5亿元人民币。